برچسب: آناتولی مرکزی آق سرای

ترکیه آناتولی مرکزی آق سرای ۲۰۲۱-۲۰۲۲

ترکیه آناتولی مرکزی آق سرای, شهری است در کشور ترکیه که مرکز آن هم آق سرای است. واژه آق سرای به معنی سرای سپید است. مساحت این منطقه ۴۵۸۹ کیلومتر مربع می باشد.ترکیه آناتولی مرکزی شهر آق سرای یکی از ایستگاههای مهم ,عبور از جاده ابریشم بود که قرن ها از آناتولی عبور می کرد و قدمتی طولانی دارد.آق سرای شهری آرام و متوسط ​​است. این شهر به بهشت فلامینگو ها معروف است.

غذاهای آق سرای چیست؟

این منطقه کشاورزی غنی از غلات ، گوشت و لبنیات و انواع میوه و سبزیجات است. غذاهای معروف شامل بسیاری از شیرینی ها و انواع دیگر غذاهای مبتنی بر گندم مانند: یک شیرینی ضخیم که روی یک کباب داغ  نان خورده شده و پنیر می ریزند .انواع مختلفی از ماکارونی محلی. ترهانا , سوپ تهیه شده از مخلوط خشک آرد گندم ، ادویه جات ترشی جات و ماست. گل و شیرینی از آرد ، شربت و کره و بسیاری از شیرینی های غنی دیگر ، که بیشتر شامل کره و آرد است. غذاهای دیگر شامل سوپ های ساخته شده با بامیه یا ماست و یک خورش مرغ غلیظ آردی به نام کارسی است.

شهرستانهای آق سرای را بشناسید…

• آق سرای
• اسکیل
• ساری یاخچی